Manfaat Air Kelapa Muda

Puasa ini saya memiliki hobi baru, yaitu membeli kelapa muda. Saya beli masih berbentuk buah, dan hanya dipotong sedikit dibagian atas (lalu ditutup lagi). Beli di sore hari dan baru dikeluarkan airnya dan dikerok dagingnya menjelang buka dan dimasukkan ke  kulkas sebentar.  Langsung diminum tanpa tambahan apapun. Wuih rasanya enak sekali. Jauh lebih enak dibandingkan beli yang sudah dikeluarkan oleh tukangnya dengan tambahan susu dan gula. Ternyata setelah saya baca, air kelapa memang harus diminum secepatnya setelah dikeluarkan dari buah.
Rasanya juga membuat badan lebih enak dan bersemangat, mirip seperti efek kopi tapi tanpa efek samping seperti berdebar dan mulut kering. Kopi bagi saya juga cuma sebentar saja efeknya, setelah itu malah lebih mengantuk. Mungkin mirip mobil yang dipaksa lalu malah ngos-ngosan. Itulah sebabnya saya biasanya hanya minum kopi disaat libur (setelah minum kopi langsung tidur siang
Penasaran dengan efeknya, setelah cari di internet ternyata manfaat air kelapa muda banyak sekali. Berikut rangkuman dari sumber ini (tapi perlu dicek lagi ya, tidak yakin juga apakah pengarangnya netral):

1. Mengandung nutrisi, vitamin dan terutama mineral. Cocok untuk melawan dehidrasi. Mirip seperti cairan yang banyak diiklankan tapi jauh lebih bagus karena lebih lengkap dan tanpa tambahan bahan kimia. Bahkan di dalam keadaan darurat, air kelapa muda yang steril dapat digunakan langsung sebagai cairan infus.
2. Boleh dikatakan fat free dan tanpa kolesterol.
3. Rendah gula tapi rasanya enak (dalam volume yang sama, kadar gulanya hanya 20% dari jus apel).
4. Bagus untuk sistem urinari (dapat menghilangan batu ginjal) dan reproduksi (ehm).
5. Mengurangi plak pada arteri (setidaknya pada anjing percobaan) sehingga bagus untuk jantung. Menyeimbangkan kolesterol jahat dan baik.
6. Bagus untuk sirkulasi darah sehingga mengurangi tekanan darah (statement ini diapprove oleh FDA) dan baik untuk penderita diabet. Tapi ada paper dari peneliti Indonesia yang mengatakan bahwa tidak ada pengaruh kelapa mudah pada tekanan darah (papernya perlu riset lebih lanjut menurut saya karena diukur dalam jangka pendek dan samplenya cuma 20 orang-an).
7. Mengandung Cytokinin yang dipercaya sebagai bahan anti penuaan dan anti kanker.

Dari forum ada yang mengatakan kerugian air kelapa muda adalah meningkatkan asam urat walaupun saya agak meragukan karena sumbernya anonim. Dari pengalaman saya pribadi sih tidak terasa efek pegal-pegal. Coba nanti kalau dites dalam jangka panjang ya. Kalau anda mau mencoba, jangan beli yang sudah jadi, beli yang berbentuk masih buah dan langsung diminum secepatnya setelah dibuka.
Mengingat di Indonesia mudah sekali memperoleh air kelapa muda, sangat disayangkan penelitiannya masih sedikit (atau tidak tersedia online?).